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社会福祉法人芦屋こばと福祉会
認定こども園 芦屋こばとぽっぽ保育園の求人情報
兵庫県芦屋市
認可保育所
食育に力を入れている保育園。園児の「美味しい」の言葉がやりがいです
認定こども園 芦屋こばとぽっぽ保育園は、阪神本線「打出」駅から徒歩約2分の場所に位置しています。0歳から5歳までのお子さまが通園しており、定員は77名。職員は、30代を中心に20～50代と幅広い世代が活躍しています。 当園では、「食べるのが大好きな子ども」という食育目標を掲げ、食を大切にする保育を実践しています。園内では、ピーマンやトマト、なす、さつまいもなどさまざまな野菜を栽培。調理師からの提案で、トウモロコシを育てたこともあります。職員は、お子さまが収穫した野菜を使って調理を実施。過去には、カレーや焼きそば、ピザなどを作りました。お子さまが「美味しい」と言って食べる姿は、職員のやりがいにつながっています。 調理師と保育士が連携して食育を行っている点も、当園の特徴です。野菜の収穫があった際はミーティングを開催し、調理師のアイデアをもとに保育士とクッキング計画書を作成。「収穫した野菜をお子さまとどのように調理するか」といった、食に関するイベントを企画します。調理だけでなく、食育を通してお子さまの成長に関われる職場です。
レバウェル編集局が取材しました！取材レポート
認定こども園 芦屋こばとぽっぽ保育園で働く魅力
POINT
1
働きやすさ
残業はほぼなく、長期休暇も取得可能。家庭と両立しながら無理なく働けます
認定こども園 芦屋こばとぽっぽ保育園には、ワークライフバランスを大切にしながら働ける環境があります。パート職員は、午前9時から午後1時といったように、1日4時間から勤務可能です。出勤日数は週3～4日で対応しており、希望の曜日を相談のうえ固定シフトで勤務。慣れてきた職員には、月1回ほど土曜日の勤務をお願いする場合もあります。また、パート職員は、残業がほぼありません。業務は調理や片付けが中心で、事務作業がなく、基本的には定時で退勤できます。終業後の時間をしっかり確保でき、家庭との両立が叶う体制です。 休みを取りやすい環境を整えている点も、当園の魅力です。職員の休みが重なった際は、近くの系列園に応援を要請。お盆休みは、職員が長期休暇を取りやすいようスケジュール調整も行っています。過去には、土日を含めて7連休を取得した職員もいました。家族との時間を大切にしながら、腰を据えて長く働けます。
POINT
2
職場の特徴
職員全員でお子さまを見守る体制。系列園との会議で情報共有が活発です
認定こども園 芦屋こばとぽっぽ保育園では、職員同士のコミュニケーションが活発です。「職種に関係なく、職員全員でお子さまを大切に見守る」という園長の考えが、職員間にも浸透。調理師と保育士が会話する機会が多くあり、「◯◯ちゃんの食べ具合はどうですか？」とお子さまの情報を共有しています。また、園長は、新人さんに「慣れてきましたか？」「体調は良くなりましたか？」など、適宜声掛けを実施。新人さんが職場に馴染みやすい雰囲気があります。 系列園と連携をとり合っていることも、当園の強みです。月に1回、系列園の調理師が集まり給食会議を開催。調理師が抱えている課題やヒヤリハット、人気メニューの共有をしています。ときには、新しい食器の選定や新規業者が取り扱う野菜の試食を行うことも。会議は午後2時30分から開始しており、時間が合えばパート職員も参加できます。調理の際に注意すべき点を把握したり、先輩職員からアドバイスを受けたりと、スキルアップにもつながる機会です。
POINT
3
教育・スキルアップ
ブランクがある方も安心。ベテラン調理師が野菜の切り方も細かく指導します
認定こども園 芦屋こばとぽっぽ保育園では、丁寧な教育を実施しています。入職後は、お子さまの年齢に合わせた野菜の切り方から盛り付け方法まで細かく業務をレクチャー。マニュアルも用意しているので、新人さんも安心です。2回ほど先輩職員と一緒に業務を経験した後は、1人で調理を担当。土曜勤務の際に1人で調理をする場合は、新人さんが自信のあるメニューに調整するといった配慮も行っています。教育は、開園当初から12年ほど継続して勤務しているベテランの調理師が担当。細かく丁寧な指導のもと、新人さんは着実に業務を習得できるはずです。 また、園の状況次第ではあるものの、正職員登用のチャンスがあります。年に1回ほど、秋に園長との個人面談を実施。今後のキャリアについて相談できる機会です。実際に、パート職員から正職員へ雇用形態を切り替えた人もいます。長期的に働きたい方にとって、将来のキャリアプランを描きやすい職場です。
ここがギャップ？だけど大丈夫！！
調理時間は正職員が管理。経験を活かして少しずつ慣れていける環境です
認定こども園 芦屋こばとぽっぽ保育園では、誕生日会といった行事に合わせて、手の込んだメニューを作ることがあります。給食を提供する時間は決まっているため、スピード感を持って調理を進めなければいけない場面も。調理師の業務にブランクがある方のなかには、「効率良く作業ができるだろうか」と不安に感じる方がいるかもしれません。 しかし、当園では、正職員が調理時間のコントロールをするので、心配は無用です。パート職員に時間管理を任せることはないので、新人さんは自分の調理に集中できます。また、忙しい時期は行事の前といった特定の期間。毎日手の込んだメニューを作っている訳ではないので、ご安心ください。さらに、調理業務ではこれまでの経験を活かして効率的に業務を進められる点もポイント。特に、介護施設で調理をした経験がある方は、流動食やきざみ食を作る際の技術を当園での業務にも応用できるはずです。これまでの経験を活かしながら、徐々に業務に慣れていける環境があります。
現場スタッフ紹介
職種：
雇用形態：正社員
転職について
働いてみての感想
食育イベントのなかでも、特に記憶に残っているのはカレー作りです。2歳から5歳までのお子さまが、皆で一緒に協力して調理しました。良い思い出として心に残っています。
職場について
おすすめの方、向いている人
「子どもが大好き」という気持ちを持っていてほしいと考えています。また、人と関わったりコミュニケーションを取ったりすることが得意な方は、すぐに活躍できますよ。保育園での調理経験がない方でも、育児をされてきた方は、「お子さまと関わる」という点で自分のスキルを活かせると思います。
この仕事への思い
園作りで重視していることは、職種に関係なく職員全員でお子さま一人ひとりを大切に見守ることです。「その子にとって何が一番良いのか」をチーム全体で考え、情報共有しながら日々の保育活動を行っています。
認定こども園 芦屋こばとぽっぽ保育園の職場環境について
認定こども園 芦屋こばとぽっぽ保育園の基本情報
事業所名
認定こども園 芦屋こばとぽっぽ保育園（にんていこどもえんあしやこばとぽっぽほいくえん）所在地
〒6590027
兵庫県芦屋市若宮町3-18
施設形態
法人情報
社会福祉法人芦屋こばと福祉会（しゃかいふくしほうじんあしやこばとふくしかい）
