グレース保育園は、ワークライフバランスを実現できる環境です。「お子さまのために頑張る人に、最高の環境を提供したい」という代表の思いから、職員が働きやすい体制を整えています。 残業はほとんどなく、職員は定時に退勤できることがほとんどです。時間内に業務を終えられるよう、事務作業やおやつの調理は、週替わりで栄養士と調理師が分担して担当。効率良く仕事に取り組むことで、残業を削減しています。余裕をもって終業後の予定を立てられるところが魅力です。 また、当園は、お休みが取りやすい職場です。年間休日は120日以上と多く、基本的には土曜・日曜・祝日がお休み。月に2回ほど土曜日の午前8時～午後1時までの勤務があり、その週は平日のいずれか半日に振替休日を取得する体制です。希望を尊重しながら、職員間で話し合ってシフトを作成しています。さらに、有休の消化率はほぼ100％。半日単位での取得もできるので、短時間の予定があるときにも便利です。年末年始には約5日間の連休もあるため、気分転換やリフレッシュをしながら働けます。

お子さまたちに「食」を楽しんでもらえるよう様々な企画を考え、形にしています

グレース保育園では、栄養士が働きやすい環境づくりに取り組んでいます。栄養士の業務は、給食・おやつの調理をはじめ、配膳や片付け、事務作業などがメインです。食材には下処理済みの肉や魚、カット野菜を使用しているため、味付けや加熱処理を行うのみ。献立はあらかじめ決められているので、一からメニューを考える必要もありません。調理師と協力しながら効率的に働ける体制です。 また、当園では、事務作業の負担を軽減する取り組みを行っています。保護者との連絡ツールには、保育アプリの「hugnote」を導入。毎日の献立は、給食の写真をアプリにアップロードしてお知らせしています。くわえて、「給食だより」の発行も年4回程度と少なめ。作成する際も難しい作業はないため、基本的なPCスキルがあれば問題なく対応できます。食材の発注や在庫の管理なども、調理師と相談しながら実施。調理業務やお子さまと過ごす時間をしっかり確保できます。

栄養士と調理補助スタッフの2名体制で、分担し効率的に業務を進めることができます

グレース保育園では、手厚い教育体制を整えています。入職後は経験年数10年以上のベテラン調理師がつき、基本的な調理の流れをはじめ、食材の発注方法や事務作業などを丁寧に指導。先輩職員は明るくて気さくな性格で、新人職員にも積極的に声を掛けています。業務に関することからプライベートな話題まで何でも話せる雰囲気があり、分からないことがあれば気軽に質問できる環境です。さらに、マニュアルも完備しているので、必要な情報を視覚的に学ぶことも可能。サポートを受けながら、安心して仕事を覚えていけます。 また、当園は、働きながら栄養士として着実に成長できる職場です。お子さまへの食事介助を通して、月齢に応じた食べさせ方や接し方を習得できるため、日々の業務に活かせます。また、経験を積み重ねるなかで、離乳食と普通食の調理を同時進行で進める技術を身につけ、業務効率も向上させられる環境です。栄養士としてのスキルを磨きながら、より良いサービスを追求できます。

子どもたちの未来を担う職員たちに、最大限良い環境で働いてもらいたいと考えています