求人更新日:2026/07/15


株式会社食彩浪漫の管理栄養士・栄養士求人 ( 正社員 )
| 給与・報酬 | 月収 185,000 円 〜 220,000 円 |
| 勤務地 | 三重県津市 / 亀山駅 |
| 職種 | 管理栄養士・栄養士 |
残食量が成果の指針! 利用者さまの反応にやりがいを感じられる事業所です
株式会社食彩浪漫は、三重県津市芸濃町椋本に位置しています。勤務地は、近隣にある3つのグループ施設の厨房です。 当事業所では、残食ゼロを目指す制度のもと、各利用者さまに合わせた食事を提供できます。約半数の利用者さまに対し、食事の形態調整を実施。普通食をベースに、刻み食やペースト食など、嚥下状態に合わせた形で提供しています。3食すべての残食量を計測し、不人気なメニューは3ヶ月ほどの周期で見直すといったように、常に美味しさを追求できる職場です。 また、残食量がダイレクトに分かるため、献立作成の成果を強く実感できる当事業所。考案した献立を完食してもらえることに達成感を得られます。利用者さまからお礼の手紙をいただいたり、懇親会でご家族から直接感謝の言葉をいただいたりすることもやりがいの一つ。利用者さまの反応を励みに、献立作成に励める環境です。
募集要項
雇用形態
- 雇用形態:正社員
- 試用期間:3 ヶ月
- 雇用期間の定め:なし
備考:
資格:管理栄養士
応募要件
仕事内容
■管理栄養士・栄養士業務 ・管理栄養士・栄養士業務
給与・報酬・賞与
給与・報酬
- 月収 185,000円 ~ 220,000円
- 備考:
(※別途、資格手当、残食手当、子ども手当、住宅手当、ベースアップ手当、府洲処遇改善手当、消費税補助手当、夜勤手当などの支給あり)
賞与
- 賞与:あり
- 備考:
年3回支給。昨年度実績平均4.4※勤続2年以上の正社員
昇給
- 昇給:あり
手当
通勤手当:あり
待遇・教育制度
保険
- 厚生年金保険:あり
- 健康保険:あり
- 労災保険:あり
- 雇用保険:あり
勤務時間・勤務体制
勤務時間
- 08:30 〜 17:30(休憩 75 分)
- 備考:
8:30~17:30 / 5:30~14:30 / 9:30~18:30 休憩時間:75分
その他の情報
- 裁量労働適用:なし
- 残業時間:0 〜 5 時間 / 月
- 固定残業制:なし
休日・休暇
休日
- 年間休日:120 日
- 休日制度:
年間休日120日以上
レバウェル編集局が取材しました!職場インタビュー

株式会社食彩浪漫
取材で分かった3つの魅力
POINT
1
職種の垣根なく連携しながら、アイデアを活かしてメニュー開発ができます

職員一人ひとりのアイデアが利用者さまの笑顔に! やりがいを実感できる職場です
株式会社食彩浪漫は、職種間の垣根がない、フラットな関係性が自慢です。栄養士や調理師だけでなく、介護職や看護職も同じスペースで業務にあたっています。朝礼で、食事内容の変更や残食量を報告したり、看護師から食事の形態について相談を受けたりと、密に連携。日ごろから他職種間での関わりが多く、コミュニケーションが盛んな環境です。チーム全体で利用者さまの食を支えています。 くわえて、職員のアイデアが採用されやすい点も当事業所の特徴です。職員は、利用者さまアンケートも参考にながらメニューを考案。個人でメニュー案を持ち寄り、管理者が取りまとめて献立に反映しています。月2回ほど実施するイベント食では、すき焼きやうなぎといった利用者さまの希望を叶える企画も実施。特にデザートイベントでは、モンブランやパフェなど職員の自由な発想を活かしたメニューも実現できます。自分のアイデアを形にできる、やりがいのある職場です。
POINT
2
個々の習熟度に合わせて丁寧に指導。自分のペースで成長できる職場です

未経験でも安心。入職後は先輩職員がサポートし、一人ひとりが成長できます
株式会社食彩浪漫は、未経験から着実に業務に慣れていける研修体制を整えています。入職後は、1日かけて介護用のDVDを用いた座学研修を受講。安全管理や認知症に関する基礎知識を学習します。現場配属後は、先輩職員がマンツーマンで丁寧に指導。最低1ヶ月間は必ず先輩が付くことに加え、習熟度に合わせて2~3ヶ月までサポート期間を延長できるため、自分のペースで業務を覚えられます。実際に、未経験からスタートした栄養士も活躍している職場です。 さらに、当事業所では働きながら専門性を高められます。希望すれば外部研修への参加が可能。受講料や交通費は会社が全額負担するほか、研修参加日は出勤扱いとなります。経済的な負担なく学びに集中できるのが魅力です。過去には、フランス料理の研修に参加した職員もいます。意欲をもって専門的なスキルを身につけられる環境です。
POINT
3
ICT化で業務負担を大幅に軽減! 公私のメリハリをつけて働けます

最新システムを導入! ICTを活用し、効率よく働ける環境です
株式会社食彩浪漫は、職員の業務負担軽減のため、ICT化を積極的に推進しています。専用のソフトウェアで献立作成から請求業務までを一元管理することで、事務作業の手間が大幅に削減されました。厨房には60インチの大型モニターを2台ほど設置。調理の指示出しや他部署の状況などを厨房内でリアルタイムに確認可能です。 また、インカムの活用で、円滑に連携が取れるのも当事業所の特徴です。グループ内の3つの施設をインカムでつなぐことで、内線電話を鳴らす手間なく、情報を共有できます。栄養士が、栄養管理や献立作成といった本来の専門業務に集中しやすい環境です。 徹底した業務効率化により、月の残業時間は平均3~5時間に抑えられています。仕事とプライベートの両立がしやすい職場です。
気になる不安に
先にお答えします!
業務改善の提案ができるか不安? 先輩がサポートするため安心です
株式会社食彩浪漫は、法人全体で生産性向上を重視しているのが特徴です。現場職員からの業務改善の提案を積極的に求めており、毎月誰が何件提案したかを数値で管理しています。入職者は、こうした環境に対して意見提案の難しさやプレッシャーを感じるかもしれません。 しかし、当事業所では、まずは業務に慣れることが最優先です。提案に慣れるまでは、先輩職員が一緒に考えるといったように手厚くサポート。まずは1ヶ月に1件ほどの提案を目標に、自分のペースで数を増やしていける仕組みになっています。重視するのは、日々の業務から課題や改善点を見つける姿勢。しゃもじの種類変更といったどんな些細なことでも評価の対象です。最初から大きな成果を求められるわけではないため、焦らずに業務改善に取り組めます。
\ 採用担当者に話を聞いてみませんか? /
働く人に聞きました!スタッフインタビュー

20代後半
職種:
管理栄養士・栄養士副主任・サブチーフ- 雇用形態:正社員
- 入職年月:2022年3月
転職について
Q
入職した理由は何ですか?
私が株式会社食彩浪漫に入職した理由には、祖母の存在が大きく影響しています。父方と母方、両方の祖母が、亡くなる前に食事制限があり好きなものを食べられずにいたんです。その姿を見て、高齢の方に「食」という楽しみを最後まで届けたいという思いが芽生えました。その思いを実現できる場所だと感じたのが入職のきっかけです。
Q
働いてみての感想は?
働き続けるうちに新しい取り組みに挑戦させてもらえる機会が増えてきました。上からの指示を待つのではなく、自分で考えて業務を進められるため、今は仕事に楽しさを感じています。
職場について
Q
職場の魅力を教えてください
株式会社食彩浪漫の魅力は、現場の意見を積極的に拾い上げてくれる風土があるところです。「生産性向上」の提案書を提出して承認されれば、新しい取り組みを始められます。費用対効果が見合っていて、情報がきちんと精査されている提案内容であれば、きちんと検討してもらえるんです。日々の業務で感じた改善点を形にしていける環境が整っていますよ。
Q
どんな方に向いていると思いますか?
「自分で何かを変えたい」「もっと良くしたい」という改善意欲のある方が向いていると思います。主体的に動ける方であれば、きっと活躍できるはずです。イベントの企画から予算組みまで自分で考えて実行できる環境のため、そうした経験を積みたい方にもぴったりですよ。
Q
プライベートとの両立についてはいかがですか?
基本的に月3日は希望の日を休むことができるため、予定に合わせて意図的に3連休を作ることやライフスタイルに合わせて特定の日(毎月1日)等ができるため、プライベートも充実させることができます。勤務がシフト制であり、様々な勤務スケジュールがあるため、大変に感じる方もいるかもしれませんが、私は平日に休みがあるので市役所や銀行窓口での対応も可能なことや、早番があることでその後の時間は好きに活用できることは、働きやすいと感じています。
私は、趣味で船釣りやアクアリウム、コケテラリウムを行っていますが、十分に両立することができています。
Q
この仕事への思いを教えてください!
管理栄養士として、新しくイベント食を提供した際に、利用者さまから「美味しかった、ありがとう」と声を掛けていただけるのが一番のやりがいです。他職種の協力があってこそですが、自分の仕事が利用者さまの喜びや状態の安定につながっていると実感できる点に、楽しさを感じます。
Q
教育体制について教えてください!
就業開始から1か月は、先輩社員がつきっきりで指導に当たってくれるため、わからない点や不安な点を随時聞くことができるので、不安なく業務習得を行うことができます。
また、その後も業務の習得状況に合わせて、新しい業務を都度指導していただけるため、スキルアップを行っていくことができます。
Q
入社前後でギャップを感じたことは何ですか?
入職前は「すべての方に食の楽しみを」という理想を持っていました。しかし、実際には健康上の理由から、提供したくてもできない利用者さまもいらっしゃいます。そのなかで、可能な限りの提供を模索していく現実に、最初は理想とのギャップを感じましたね。
職場の風景
株式会社食彩浪漫の職場環境について
株式会社食彩浪漫の職場環境スコア
一人で
もくもく
大勢で
連携して
育成重視
即戦力重視
※表示されている数値は概算であり、現在の状況とは異なる場合があります。
株式会社食彩浪漫の基本情報
事業所名
株式会社食彩浪漫
所在地
〒5142211
三重県津市芸濃町椋本6177-1
交通情報
- JR紀勢本線亀山駅 電車
施設形態
その他、設備
- 受動喫煙防止取り組み
- 施設内禁煙
法人情報
株式会社食彩浪漫 ( かぶしきがいしゃしょくさいろまん )


