介護老人福祉施設ジョアン宮地の里内の厨房の求人情報

介護老人福祉施設ジョアン宮地の里内の厨房は、施設より株式会社ニックスが委託を受けて食事サービスを提供しています。入所・通所の利用者さまや施設で働く職員を対象に、昼食は約150名分、夕食は約100名分を用意。正職員・パート職員を合わせて約13名で対応しています。20～70代と幅広い年代が活躍中です。 施設で食事提供をする醍醐味は、利用者さまや職員から「おいしかった」「いつもありがとう」と直接感謝のお言葉をいただけること。配膳といった顔を合わせるタイミングで、声を掛けていただけることが、職員にとっての喜びです。「私これ好きなのよね」と、好きな献立でうれしそうにする利用者さまの姿を見ることも、励みになっています。 メニューは、季節のイベント食や利用者さまからのリクエスト食も豊富です。「イベントのときのこれ、おいしかったね」「またあの食事を出してほしい」とダイレクトに感想のお声をいただいています。ときには、「日々の献立をバランス良く組んでいただいて、本当に毎日おいしくいただいています」と、利用者さまがお手紙をくださることも。「食」を通して、利用者さまや職員の笑顔を支えられることがやりがいにつながります。