調理師・調理スタッフ 福岡県 福岡市の求人

【取材】クオーレリッコあおば保育園の調理員は、1日に園児と職員合わせて25食前後の給食を調理します。給食室と保育室は隣り合っており、お子さまと近い距離で働けることが魅力です。配膳の際には、調理員とお子さまが直接言葉を交わす場面も。「食べる量や種類が増えてきた」「苦手なものを食べられるようになった」など、食事を通してお子さまの成長を見られることが、職員にとってのやりがいです。 当園では、日ごろから職員間で密に連携をとり、職場全体でお子さまの状況を把握するよう努めています。調理員は、調理の工夫点についても保育士に共有。保育士が保護者さまから食事に関する相談を受けた際にもスムーズな対応が可能です。保護者さまから、「おうちでも食べてくれるようになりました」といった報告をいただけることは、職員のモチベーションにもつながっています。