調理師・調理スタッフ 神奈川県 鎌倉市の求人

【取材】小規模保育園 ぴーまん大船ではどの職員にも、勤務時間内でできるお仕事のみをお任せしています。そのため、残業時間は平均で月に0.2時間ほどと少なめです。連絡帳や記録業務はITシステムを利用することで、作業時間を短縮。簡単な入力のみで済ませられるようにし、業務の効率化を図っています。もちろん、持ち帰り残業をお願いすることはありません。業務負担が少なく、ほぼ定時で退勤できるので、小さなお子さまをお持ちの方も働きやすい職場です。 当園に在籍する保育士と看護師の年間休日は、約120日間。創業記念日やキャリアデザイン休暇、家族サービス休暇、バースデイ休暇など、さまざまな独自のお休みを取り入れています。日曜日は固定休みのため、オフの予定を立てやすいというメリットも。しっかりと休みを取れるので、無理なく働けます。 さらに、育児休業や産前産後休業の取得実績も多数あり、将来的に結婚や出産を考えている方にとっても安心の職場環境です。職員の要望に応じて、正社員とパートを切り替えることも可能。自身のライフスタイルの変化に合わせて、長く働き続けられます。

【取材】宅配クック123鎌倉逗子店では、お弁当を手渡す際の利用者さまとのコミュニケーションを大切にしています。利用者さまと接するときは、笑顔でいることを心掛けている当事業所。心を込めて対応することで、利用者さまから“いつも来てもらえるのを楽しみにしているよ”といった、うれしい言葉をいただくこともあります。ご高齢者と関わることが好きな方は、大きなやりがいを感じられるはずです。 当事業所の配達職員は、お食事を手渡しすることで、利用者さまの安否確認としての役割も果たしています。利用者さまの担当ケアマネジャーや、ご家族の連絡先を常に携帯しており、配達時に何かあればすぐに連絡を取れるようにしています。実際、配達職員がちょっとした異変に気付いて報告をしたことで、大事にならずに済んだことも。配達時は1人でも、地域の皆で協力しながら利用者さまの生活を見守れるので、安心して働けます。 当事業所で配達しているお弁当は、管理栄養士がこだわりを持って献立を作成しています。栄養が偏らないよう、魚や肉、卵、豆製品、芋、野菜、海藻などをバランス良く組み合わせ。味付けは、高齢者の味覚低下を考慮し、必要以上に薄味にならないよう出汁をきかせています。また、「腹八分目、心は十分目」という想いを込め、食べ残すことがない程度の適量を意識。健康寿命の伸長につなげられるよう心掛けています。結果、当事業所のお弁当は利用者さまから好評をいただいています。実際、利用者さまがご家族に対して“なかなか美味しいんだ”と、お話されているといったエピソードを伺うことも。利用者さまにお食事を美味しく召し上がっていただくことが、職員にとっての何よりの喜びです。