【2026年11月更新】広島県 調理師・調理スタッフの求人/転職/給料

【取材】養神館病院内給食室は、プライベートを大切にしながら働ける環境を整えています。イレギュラーな事態が発生しない限り、残業はほぼありません。時間内に作業を終えられるよう、適度な人数を配置してシフトを作成し、職員ごとの役割分担を明確化しています。 また、休みの取り方を選択できることも特徴です。週に40時間の勤務は変わらず、「週休1日＋半休×2日制」または「週休2日制」の2つのパターンから、休日の取得方法を選べます。「まとまった休みが欲しい」「こまめに休みたい」など、ライフスタイルに合わせて選べることも職員にとってうれしいポイント。相談のうえ、年度の途中で希望を変更することも可能です。 さらに、有給休暇も積極的な取得を推奨しています。各職員が月に1〜2回は有休を取得しており、消化率はほぼ100％。プライベートの時間を確保して、しっかりリフレッシュできる職場です。

【取材】養神館病院内給食室は、プライベートを大切にしながら働ける環境を整えています。イレギュラーな事態が発生しない限り、残業はほぼありません。時間内に作業を終えられるよう、適度な人数を配置してシフトを作成し、職員ごとの役割分担を明確化しています。 また、休みの取り方を選択できることも特徴です。週に40時間の勤務は変わらず、「週休1日＋半休×2日制」または「週休2日制」の2つのパターンから、休日の取得方法を選べます。「まとまった休みが欲しい」「こまめに休みたい」など、ライフスタイルに合わせて選べることも職員にとってうれしいポイント。相談のうえ、年度の途中で希望を変更することも可能です。 さらに、有給休暇も積極的な取得を推奨しています。各職員が月に1〜2回は有休を取得しており、消化率はほぼ100％。プライベートの時間を確保して、しっかりリフレッシュできる職場です。

【取材】ルネサンスだいわは、ICT化による効率的な業務体制と、まるで親戚のように温かい人間関係が魅力の職場です。 当事業所では、丁寧な支援に注力するため、日々の業務効率化を推進しています。連絡ツールにはLINE WORKSを活用。全職員へ社用携帯を支給し、職員間でタイムリーな連携が図りやすい環境を整えています。さらに、記録業務についてはタブレットやPCの活用によるペーパーレス化への完全移行を検討中。今後もさらに働きやすくなるよう環境を整えていく予定です。 また、職場には多様な経歴を持つ仲間が集まっています。職員は30代前半から60代と幅広い層がバランス良く在籍しており、まるで親戚の集まりのようなフラットな雰囲気が根付いています。前職は農家や職人など、さまざまなバックグラウンドを持つ先輩が活躍しており、新人を温かく迎え入れる風土です。異業種から挑戦する方も、安心して一歩を踏み出していただけます。

【取材】養護老人ホームすみれ光寿園は、思いやりのあるコミュニケーションを大切にしています。当施設では、ご利用者さま一人ひとりの人生に寄り添いサポートを実施。ご利用者さまの相談窓口として担当の職員を配置しています。職員1人当たりが受け持つご利用者さまは5～7名ほど。「外出したい」「あれが食べたい」などといったご利用者さまの心の内を聞くことを重視しています。ときには、ご利用者さまのご希望に沿えない場合もありますが、誠意を持って「できない」と伝えられる関係性を構築できるよう尽力。利用者さまの思いを汲みつつ、生活のお手伝いができる施設です。 当施設には、介護職員や調理員、看護職員などが在籍。看取りのときやご利用者さまが体調不良のときは、職種を越えた連携が不可欠です。お互いの専門性を尊重し、意見に耳を傾け協力し合っています。 また、空き時間には、職員間で自然と仕事の話をすることが多いのも当施設の特徴。業務についての報告や確認をしており、日頃の何気ない会話がチームの結束力を高めています。ご利用者さまに対してだけではなく、職員同士においても思いやりを持って傾聴することを大事にしている施設です。

【取材】養護老人ホームすみれ光寿園は、思いやりのあるコミュニケーションを大切にしています。当施設では、ご利用者さま一人ひとりの人生に寄り添いサポートを実施。ご利用者さまの相談窓口として担当の職員を配置しています。職員1人当たりが受け持つご利用者さまは5～7名ほど。「外出したい」「あれが食べたい」などといったご利用者さまの心の内を聞くことを重視しています。ときには、ご利用者さまのご希望に沿えない場合もありますが、誠意を持って「できない」と伝えられる関係性を構築できるよう尽力。利用者さまの思いを汲みつつ、生活のお手伝いができる施設です。 当施設には、介護職員や調理員、看護職員などが在籍。看取りのときやご利用者さまが体調不良のときは、職種を越えた連携が不可欠です。お互いの専門性を尊重し、意見に耳を傾け協力し合っています。 また、空き時間には、職員間で自然と仕事の話をすることが多いのも当施設の特徴。業務についての報告や確認をしており、日頃の何気ない会話がチームの結束力を高めています。ご利用者さまに対してだけではなく、職員同士においても思いやりを持って傾聴することを大事にしている施設です。

【取材】ルネサンスほんごうには、地域や他事業所との活発な交流を通じ、誰もが自分らしくのびのびと働けるオープンな環境が整っています。その象徴の一つが、施設主催の大規模イベントです。ふれあい動物園を開設して地域の子どもたちを招待したり、伝統芸能の鑑賞会を開催したりと、地域住民との温かなつながりを大切にしています。ほかにも、地元の学生による音楽会への参加やお花見、夏祭りなど、季節行事も盛んです。 オープンな風土は法人内にも根づいています。法人全体で業務の標準化を推進するほか、横のつながりを強める「事業所間の連携委員会」も設置。事業所間で日ごろから円滑な関係性を築いているため、将来的な異動の際もスムーズに馴染みやすい環境です。 また、現場の意見を柔軟に反映し、変化し続ける風土も特徴。利用者さまの状態の変化や気づきに基づき、支援手順書やスケジュールは現場主導で絶えずアップデートしています。日々の記録シートの共有や定期的なケア会議では、担当制のチーム内で対等に意見を交換。誰もがのびのびと発言できるフラットな雰囲気があり、一人ひとりの声やアイデアを全員で形にしていけます。

【取材】特別養護老人ホーム　神郷の家には30〜70代の介護職員26名が在籍しています。職員はユニット固定で業務にあたっており、他のユニットにヘルプに行くことはほぼありません。そのため、受け持つユニットの入居者さまとじっくり関わることができます。 当施設では、上からの指示を待つのではなく、現場の職員が主体的に業務に取り組んでいます。たとえばケアの仕方なども、「こういうケアがしたい」という職員の提案があれば、積極的に取り入れています。地域の運動会や敬老会、季節のイベント、アクティビティなども、現場の職員が話し合いを重ね実現しました。職員がやってみたいことや挑戦したいことを叶えられる環境です。また当施設での仕事を通して、チームワークを大切にしながら能動的に考え行動する力を身につけられます。

【取材】サンライズキッズ保育園 観音新町園は、職員一人ひとりの着実な成長とスキルアップを後押ししています。 新卒者は毎月、園長との面談と振り返りシートを通じて、月々の課題と向き合い、一歩ずつステップアップを目指せます。中途の入職者は年に約4回実施される園長との面談に加え、自己評価を通じて日々の保育の振り返りを実施。保育の基礎を再確認する機会を設けています。どちらも、入職後およそ1年をかけて、しっかりと学びをフォローする体制。教育のサポート体制は万全です。 保育の質向上と職員の成長を支援する取り組みを行っている当園。その一つが、他園の園長との個別面談です。保育に関する悩みや課題について客観的なアドバイスを得る機会を提供し、職員は多角的な視点と思考力を養っています。 また、スキルアップを積極的に応援するため、新たに資格を取得した職員に対して手当を支給しています。チャイルドカウンセラーやおもちゃコンサルタント、食育アドバイザーなど幅広い分野の資格が対象。職員の意欲と努力を待遇面からも手厚く支援する体制を整えています。

【取材】スプリングコートでは、プライベートと仕事を両立しながら働ける環境を整えています。 休みやすい雰囲気がある当事業所では、希望休や有給休暇は申請すればほぼ100％希望の日程で取得可能。時間休も年間40時間を付与しており、急な体調不良といった際にも柔軟に対応できる環境です。 実際に、役職者も積極的に有休を取得しており、職場全体に「お互いさま」という考えが浸透しています。また、過去には、公休と組み合わせて5日ほどの連休を取り、ライブに出掛けた職員も。趣味や家庭の時間もしっかりと確保できる職場で、リフレッシュしながら働けます。 さらに、パート職員の場合、残業はほぼありません。時間になったら帰宅できることも当事業所で働く魅力の一つです。実際に、職員は皆、終業時間になるとすぐに帰る風土が根付いています。業務後の予定も立てやすく、ワークライフバランスも良好に保てる職場です。