調理師・調理スタッフ 埼玉県 羽生市の求人

【取材】かなくぼこども園内の厨房は、職員同士の関係性が良好なところが魅力です。仕事に関する内容だけでなく、プライベートの何気ない会話で盛り上がることも多く、職員間で活発にコミュニケーションを取っています。ときには、「旅行で食べた○○がとても美味しかった」「○○の調理に活かしてみようか」など、食の話題を通してメニューの参考にすることも。年齢を問わず話しやすく、和気あいあいとした雰囲気の職場です。 当事業所では、職員間での情報共有を積極的に行っています。毎朝ミーティングを実施し、その日に作るメニューをホワイトボードに記載のうえ読み上げて確認。ご飯に付くふりかけなど準備段階で忘れやすいものは、ミーティング中に「今日は○○さんが用意をお願いします」と割り振っています。アレルギーのお子さんがいる日は使用する食材について確認し、適切な対応を全職員で共有。職員同士でしっかり情報共有ができているため連携を取りやすく、スムーズに業務を進めていける職場です。