【2026年7月更新】埼玉県 有料老人ホーム調理師・調理スタッフの求人/転職/給料

【取材】聖蹟プライムケアコート東大宮は、年齢や国籍に関わらず、互いを尊重し合う風土がある職場です。20代や30代、50代などの幅広い世代に加え、他国籍の職員も在籍。日本に来て間もない職員もいるため、その境遇を事業所の全体で理解し、支え合う文化が特徴です。現場の雰囲気づくりは介護リーダーが中心となり、職員同士の架け橋となることで、世代や立場の垣根がないフラットな関係性を築いています。 くわえて、職種を超えたチームワークを実現するため、情報共有の徹底にも力を入れています。朝夕の申し送りやノートでの情報交換に加え、月1回のカンファレンスで全職員が共通認識を持てる体制を整備。また、職員一人ひとりの自主性を尊重しており、トップダウンで指示するのではなく、まずは現場の声に耳を傾けることを大切にしています。それぞれの個性を認め、誰もが意見を発信しやすい環境づくりに努めている点が特徴です。

【取材】介護付有料老人ホーム シンシアホーム宮杜内の厨房は、調理業務未経験の方も安心の教育体制です。入職後は、先輩職員がマンツーマンで指導を実施。指導期間は特に定めておらず、新人職員が不安なく業務を行えるようになるまで先輩職員がサポートします。指導は、調理や盛り付けといった各工程で区切り、工程ごとに丁寧に行っていく体制です。大まかな工程表を用意しており、細かい部分を先輩職員が口頭で説明していきます。 当事業所は、職員がスキルアップも図れる環境です。当事業所で調理補助として2年以上勤務すれば、調理師免許の受験資格を得ることが可能。免許を取得した職員にはお祝い金を支給しています。さらに、正職員登用制度も用意。実際に、パートからスタートして正職員として活躍している職員もいます。