管理栄養士・栄養士の求人・転職

【取材】当院が位置する中標津町は、自然豊かで住みやすい町です。また、商業施設が多く建ち並んでおり、根室北部地方4町の方々がお買い物に訪れるほど栄えています。さらに、当院から根室中標津空港まで車で約10～15分ほどと、非常にアクセスが良好。根室中標津空港から札幌空港や羽田空港まで飛行機１本で行けます。そのため、職員のなかには、退勤後に札幌市へ飛行機に乗ってお買い物に行く方もいます。 当院は移住者を大歓迎。実際、道内のみならず大阪府や千葉県から移住して来た職員が数名います。住む場所の相談も受け付けているほか、物件探しも一緒に協力。また、北海道で移住支援事業も行っているので、安心して移住することが可能です。「北海道で働いてみたい」「これを機に移住をしてみたい」という方は、ぜひ、お気軽にご相談ください。

【取材】ちた中村歯科では、仕事と私生活のバランスが取れる職場づくりを心掛けています。年間休日は約122日と多めに設定しているほか、有休も取得を推奨。院長の学会参加に伴う休診日の有休利用は、スタッフの意向を尊重し選択制としています。人員に余裕がある日には積極的な取得を促しており、プライベートも大切にしながら心身ともにリフレッシュして働ける環境です。 加えて、業務の効率化も進めています。診療後の片付けでは業務負担を軽減するために、週2回ほど外部業者に清掃を依頼。マイナ保険証やレントゲン、検査値のデジタル管理も推進しています。労働環境の改善により、残業は月7時間程度と少なめ。公私のメリハリをつけられることが働きやすさの秘訣です。 当医院では、一人ひとりのライフスタイルに合わせた柔軟な働き方ができます。パートで働く場合は午前のみ・午後のみのシフトや、週2～3日からの勤務も相談可能。実際に、家庭の事情で週の労働時間を調整した実績もあります。ライフステージの変化に応じた雇用形態の変更にも対応。腰を据えて長く働ける体制を整えています。

【取材】ちた中村歯科では、仕事と私生活のバランスが取れる職場づくりを心掛けています。年間休日は約122日と多めに設定しているほか、有休も取得を推奨。院長の学会参加に伴う休診日の有休利用は、スタッフの意向を尊重し選択制としています。人員に余裕がある日には積極的な取得を促しており、プライベートも大切にしながら心身ともにリフレッシュして働ける環境です。 加えて、業務の効率化も進めています。診療後の片付けでは業務負担を軽減するために、週2回ほど外部業者に清掃を依頼。マイナ保険証やレントゲン、検査値のデジタル管理も推進しています。労働環境の改善により、残業は月7時間程度と少なめ。公私のメリハリをつけられることが働きやすさの秘訣です。 当医院では、一人ひとりのライフスタイルに合わせた柔軟な働き方ができます。パートで働く場合は午前のみ・午後のみのシフトや、週2～3日からの勤務も相談可能。実際に、家庭の事情で週の労働時間を調整した実績もあります。ライフステージの変化に応じた雇用形態の変更にも対応。腰を据えて長く働ける体制を整えています。

【取材】特別養護老人ホームハピネス稲毛では、利用者さまの不安解消や事故防止、また職員の心身の負担軽減に向けて、最新の設備を導入しています。居室は全室モニター管理。眠りSCANで就寝・起床がわかるようになっているほか、超低床ベッドやセンサーベッド、スマートフォン連動のナースコールなどを設置。頻繁に巡回しなくても利用者さまの様子を把握でき、何かあればスマートフォンで会話ができるようになっています。夜間帯の見守りの負担が軽減されるだけではなく、緊急性が高いかどうかの判断もできるため、都度部屋に行かなくても適切な対応ができる環境です。設備の使い方は施設長が入職初日に丁寧にレクチャーしますので安心してください。 何より職員には長く腰を据えて働いてほしい。そんな想いから、今後も利用者さまが安心して毎日過ごせるのはもちろん、職員が心身ともにゆとりをもって利用者さまをサポートできるよう、新たな設備の導入や負担軽減への取り組みを進めていきます。

【取材】横浜つづき腎クリニックは休みがとりやすく、仕事とプライベートにメリハリを付けて働けます。 当院の有休消化率はほぼ100％で、有給休暇は半日から取得が可能。有休消化を推奨している雰囲気で、取得の進んでいない職員には部署の管理者から休みを促す声掛けを行っています。きちんと計画的に有休消化ができるよう工夫しながら、シフトを組んでいるのも当院の特徴で、仕事のオンオフをしっかり分けて、切り替えができる職場です。 当院の休みは完全週休2日制で、年間休日は114日。夏季休暇・冬季休暇も5日間ずつあります。月の希望休は3日間申請でき、ほぼ希望どおりに休むことが可能。プライベートな予定も立てやすく、しっかりとリフレッシュできる時間もとりながら仕事に取り組める環境です。

【取材】保育園 大きなぞうさん浦和美園は年間休日が約125日あり、プライベートな時間をしっかり確保できます。土曜出勤は月1回程度ありますが、出勤した際には必ず平日に代休の取得が可能です。夏期休暇は7月〜9月の間に3日間取得でき、連続でお休みすることもできます。 また、子どもたちと思いっきり遊べる体制を整えるために、職員を基準より2〜3名多く配置しています。人員体制が手厚いため、数名の職員は保育中に書類作業や大きな行事の制作に専念することが可能。事務作業を保育時間中に行えるため、持ち帰りの仕事もほとんどなく、月の平均残業時間は約3時間以内におさまっています。 なお、当園の退職金制度は、福祉医療機構と埼玉県社会福祉事業共助会の2本立てです。福祉医療機構のほうは、掛け金を全額当事業所が負担するため、職員の自己負担はありません。また、埼玉県社会福祉事業共助会のほうは、掛け金の半額を当事業所が負担します。加入は強制ではありませんが、もしものときに安心な体制です。

【取材】認可保育園 あおぞら川崎ではどの職員にも、勤務時間内でできるお仕事のみをお任せしています。そのため、残業時間は平均で月に0.2時間ほどと少なめです。連絡帳や記録業務はITシステムを利用することで、作業時間を短縮。簡単な入力のみで済ませられるようにし、業務の効率化を図っています。もちろん、持ち帰り残業をお願いすることはありません。業務負担が少なく、ほぼ定時で退勤できるので、小さなお子さまをお持ちの方も働きやすい職場です。 当園に在籍する保育士と看護師の年間休日は、約120日間。創業記念日やキャリアデザイン休暇、家族サービス休暇、バースデイ休暇など、さまざまな独自のお休みを取り入れています。日曜日は固定休みのため、オフの予定を立てやすいというメリットも。しっかりと休みを取れるので、無理なく働けます。 さらに、育児休業や産前産後休業の取得実績も多数あり、将来的に結婚や出産を考えている方にとっても安心の職場環境です。職員の要望に応じて、正社員とパートを切り替えることも可能。自身のライフスタイルの変化に合わせて、長く働き続けられます。

【取材】小規模認可保育園 ぱぷりか上大岡ではどの職員にも、勤務時間内でできるお仕事のみをお任せしています。そのため、残業時間は平均で月に0.2時間ほどと少なめです。連絡帳や記録業務はITシステムを利用することで、作業時間を短縮。簡単な入力のみで済ませられるようにし、業務の効率化を図っています。もちろん、持ち帰り残業をお願いすることはありません。業務負担が少なく、ほぼ定時で退勤できるので、小さなお子さまをお持ちの方も働きやすい職場です。 当園に在籍する保育士と看護師の年間休日は、約120日間。創業記念日やキャリアデザイン休暇、家族サービス休暇、バースデイ休暇など、さまざまな独自のお休みを取り入れています。日曜日は固定休みのため、オフの予定を立てやすいというメリットも。しっかりと休みを取れるので、無理なく働けます。 さらに、育児休業や産前産後休業の取得実績も多数あり、将来的に結婚や出産を考えている方にとっても安心の職場環境です。職員の要望に応じて、正社員とパートを切り替えることも可能。自身のライフスタイルの変化に合わせて、長く働き続けられます。

【取材】リハビリ型デイサービス クララ白楽は、無資格・未経験の方もチャレンジしやすい職場です。 新人さんには、1日の流れや動きを覚えてもらったあと、教育担当者がついて現場で業務を教えます。研修期間中は、午前と午後に振り返りの時間を設け、業務をしてみて分からなかったことや気づいたことなどをヒアリング。「午後はここを頑張ろう！」とアドバイスしながら、新人さんと一緒に業務を進めます。一つひとつ段階を踏みながら指導をするので、介護業界が初めてという方も十分にご活躍いただける環境です。 また、当施設では介護施設での勤務経験が浅い方でも戸惑うことのないよう、先輩職員が実際に行った利用者さまとのやりとりを共有しています。利用者さまにお声がけいただいた内容と先輩職員の返答、それに対する利用者さまのリアクションなどを、実際のセリフもあわせて細かく記録。利用者さまとのやりとりの中で返答に困ったときは先輩職員のやりとりを真似しながら対応をすることで、自ずと自身のスキルアップにもつながります。 日々同じことが起こるわけではない大変さはありますが、そのぶん多様な事例を学べる環境でもあります。先輩職員が近くでしっかりサポートするので、利用者さまのお力になりたいという想いがある方はぜひクララでチャレンジしてみてください！

【取材】リハビリ型デイサービス クララ本厚木は、無資格・未経験の方もチャレンジしやすい職場です。 新人さんには、1日の流れや動きを覚えてもらったあと、教育担当者がついて現場で業務を教えます。研修期間中は、午前と午後に振り返りの時間を設け、業務をしてみて分からなかったことや気づいたことなどをヒアリング。「午後はここを頑張ろう！」とアドバイスしながら、新人さんと一緒に業務を進めます。一つひとつ段階を踏みながら指導をするので、介護業界が初めてという方も十分にご活躍いただける環境です。 また、当施設では介護施設での勤務経験が浅い方でも戸惑うことのないよう、先輩職員が実際に行った利用者さまとのやりとりを共有しています。利用者さまにお声がけいただいた内容と先輩職員の返答、それに対する利用者さまのリアクションなどを、実際のセリフもあわせて細かく記録。利用者さまとのやりとりの中で返答に困ったときは先輩職員のやりとりを真似しながら対応をすることで、自ずと自身のスキルアップにもつながります。 日々同じことが起こるわけではない大変さはありますが、そのぶん多様な事例を学べる環境でもあります。先輩職員が近くでしっかりサポートするので、利用者さまのお力になりたいという想いがある方はぜひクララでチャレンジしてみてください！

【取材】養神館病院内給食室は、プライベートを大切にしながら働ける環境を整えています。イレギュラーな事態が発生しない限り、残業はほぼありません。時間内に作業を終えられるよう、適度な人数を配置してシフトを作成し、職員ごとの役割分担を明確化しています。 また、休みの取り方を選択できることも特徴です。週に40時間の勤務は変わらず、「週休1日＋半休×2日制」または「週休2日制」の2つのパターンから、休日の取得方法を選べます。「まとまった休みが欲しい」「こまめに休みたい」など、ライフスタイルに合わせて選べることも職員にとってうれしいポイント。相談のうえ、年度の途中で希望を変更することも可能です。 さらに、有給休暇も積極的な取得を推奨しています。各職員が月に1〜2回は有休を取得しており、消化率はほぼ100％。プライベートの時間を確保して、しっかりリフレッシュできる職場です。

【取材】富士産業株式会社（総合病院　伊達赤十字病院）で働く場合、年に2回ほど、病院の管理栄養士と一緒に病棟全体の嗜好調査を行う機会があります。調査方法を学べるうえ、直接患者さまとお話をすることが可能。栄養士としての経験を積んでキャリアアップを目指していきたいという、向上心のある方に適した職場です。 また、献立を張り替える際に病棟へ行くこともあります。その際に、患者さまから“いつもありがとう”とお声をいただくことも。さらに、行事食につけているメッセージカードの裏面に、お礼のメッセージを残してくださる方もいます。定期的に患者さまと関わる機会を持てるところも、伊達赤十字病院で働く魅力の一つです。

【取材】富士産業株式会社（北海道立子ども総合医療・療育センター）は、病棟ごとに提供する食事内容を変えているのが特徴です。そのため、ミルクや離乳食、幼児食などの食種はもちろん、アレルギー対応や好き嫌いといった嗜好などにも合わせて、さまざまな食事を準備する必要があります。 また、調理業務においては骨をはじめとする異物を混入させないようにしており、お肉を調理する場合はブロック状態で仕入れて骨がないか手で触って確認を実施。一般的な調理業務よりも細かい作業が多い傾向にあります。 なお、自身の担当する業務が合わないと感じた場合には、ほかの業務に担当を変更するといった柔軟な対応も可能です。職員一人ひとりに合った業務を任せられる環境があります。 業務を通じて、小児疾患全般の知識や調理技術、アレルギー対応といった、子どもたちへの食事提供で必要な幅広い知識やスキルを身に付けられます。

【取材】グレース保育園は、ワークライフバランスを実現できる環境です。「お子さまのために頑張る人に、最高の環境を提供したい」という代表の思いから、職員が働きやすい体制を整えています。 残業はほとんどなく、職員は定時に退勤できることがほとんどです。時間内に業務を終えられるよう、事務作業やおやつの調理は、週替わりで栄養士と調理師が分担して担当。効率良く仕事に取り組むことで、残業を削減しています。余裕をもって終業後の予定を立てられるところが魅力です。 また、当園は、お休みが取りやすい職場です。年間休日は120日以上と多く、基本的には土曜・日曜・祝日がお休み。月に2回ほど土曜日の午前8時～午後1時までの勤務があり、その週は平日のいずれか半日に振替休日を取得する体制です。希望を尊重しながら、職員間で話し合ってシフトを作成しています。さらに、有休の消化率はほぼ100％。半日単位での取得もできるので、短時間の予定があるときにも便利です。年末年始には約5日間の連休もあるため、気分転換やリフレッシュをしながら働けます。

【取材】カロリアでの主な業務は、担当している利用者さまのミールトレーニングのサポート。週1回ほどマンツーマンでコンサルティングを行い、LINEで食事状況の確認やアドバイスを実施しています。体組成計による測定やカウンセリング、ストレスマネジメントなどを繰り返し行い、論理的な観点から結果を導いていくのがミールトレーニングの特徴です。自分から話すより人の話を聞く「傾聴」を大切にしながら、利用者さまとの信頼関係を築いています。 当事業所の職員が担当する利用者さまは、1人あたり15名～20名程度。1日に対応するのは3名～5名ほどです。日々の業務にはコンサルティングのほかに、カルテや日報の作成、店内掃除などもあります。職員同士で協力して行う業務はほとんどなく、自分のペースで働くことが可能です。また、成果に応じてインセンティブがつく環境のため、自分の頑張りが評価されやすいのも魅力の一つです。

【取材】株式会社山路フードシステムでは、転居時の資金補助を行っています。就業場所から10km以上離れた場所へお住まいの方で、当社にお勤めいただくために引っ越しされた場合は、引っ越し費用の補助を受けることが可能。試用期間終了後、単身世帯の方は10万円、一般世帯の方は20万円まで支給しています。この制度を利用して入職される、地方にお住まいの方も多いです。 当社の年間休日数は、110日を設定しています。日曜・祝日の休みに加えて、毎月2～4回ほど公休として自由に休める制度を導入。半日単位で分けて取得したり、一日単位で取得したりと融通も利きます。有休も社員同士でサポートし合いながら取得しているため、休暇が取りやすいところも魅力です。

【取材】栗林歯科医院の管理栄養士としての主な業務は、離乳食教室などのイベントでの食事指導や、インスタグラムの投稿、受付業務のアシスタントなどです。そのほか、患者さまに対する栄養指導のための資料作成や、職員に対する食育指導も実施。業務内容が多岐にわたるので、さまざまなことに挑戦できます。また、当院の管理栄養士としての業務内容はまだまだ発展途中です。これからどんどん新しいことを取り入れていこうという社風だからこそ、自分たちで一からサービスを創り上げていく楽しさを味わえます。 当院では月に1回、管理栄養士と理事長でランチョンミーティングを行い、イベントの反省や改善点を話し合っています。理事長は朗らかな性格で話しやすい人柄。重苦しい空気感はなく、「次はこういうことをやったら面白そうじゃないですか？」などと、プラスの方向性で話を進めています。「こういうことをやってみたい」「こんな企画が面白そう」といったアイディアは大歓迎の社風なので、それぞれが発言しやすい雰囲気です。

【取材】富士産業株式会社（社会福祉法人　函館厚生院　函館中央病院）での仕事は、新人さんの経験に応じて担当してもらう業務が変わります。経験が3年以上あるベテランの方は、栄養士業務の事務作業からスタート。未経験の方や経験が浅い方は、厨房業務から始めてもらい現場の理解を深めることで、献立作成をはじめとする栄養士業務に必要な知識や技術を身に付けてもらっています。 厨房で働くスタッフの年齢層は10～70代で、ユーモアを交えて会話をする方々が多く、話しやすい雰囲気があります。新人さんに丁寧に業務を教える面倒見の良い方々ばかりなので、疑問点や不明点があれば積極的に声をかけてください。 さらに、スキルアップのために、講習会や動画配信などで学ぶ機会を設けています。しっかり成長できるようにサポートをしているので、新人さんもご安心ください。

【取材】ちた中村歯科では、仕事と私生活のバランスが取れる職場づくりを心掛けています。年間休日は約122日と多めに設定しているほか、有休も取得を推奨。院長の学会参加に伴う休診日の有休利用は、スタッフの意向を尊重し選択制としています。人員に余裕がある日には積極的な取得を促しており、プライベートも大切にしながら心身ともにリフレッシュして働ける環境です。 加えて、業務の効率化も進めています。診療後の片付けでは業務負担を軽減するために、週2回ほど外部業者に清掃を依頼。マイナ保険証やレントゲン、検査値のデジタル管理も推進しています。労働環境の改善により、残業は月7時間程度と少なめ。公私のメリハリをつけられることが働きやすさの秘訣です。 当医院では、一人ひとりのライフスタイルに合わせた柔軟な働き方ができます。パートで働く場合は午前のみ・午後のみのシフトや、週2～3日からの勤務も相談可能。実際に、家庭の事情で週の労働時間を調整した実績もあります。ライフステージの変化に応じた雇用形態の変更にも対応。腰を据えて長く働ける体制を整えています。

【取材】ちた中村歯科では、仕事と私生活のバランスが取れる職場づくりを心掛けています。年間休日は約122日と多めに設定しているほか、有休も取得を推奨。院長の学会参加に伴う休診日の有休利用は、スタッフの意向を尊重し選択制としています。人員に余裕がある日には積極的な取得を促しており、プライベートも大切にしながら心身ともにリフレッシュして働ける環境です。 加えて、業務の効率化も進めています。診療後の片付けでは業務負担を軽減するために、週2回ほど外部業者に清掃を依頼。マイナ保険証やレントゲン、検査値のデジタル管理も推進しています。労働環境の改善により、残業は月7時間程度と少なめ。公私のメリハリをつけられることが働きやすさの秘訣です。 当医院では、一人ひとりのライフスタイルに合わせた柔軟な働き方ができます。パートで働く場合は午前のみ・午後のみのシフトや、週2～3日からの勤務も相談可能。実際に、家庭の事情で週の労働時間を調整した実績もあります。ライフステージの変化に応じた雇用形態の変更にも対応。腰を据えて長く働ける体制を整えています。

【取材】チャイルドマインダー小山台東は、子どもの数に対して職員数を通常の2倍配置していることが大きな特徴です。人員にゆとりを持たせることで、保育中に子どもと接触しない「ノンコンタクトタイム」の時間の導入を実現しました。職員は、1日約2時間のノンコンタクトタイムの中で事務作業をしたり、ピアノの練習をしたりと自由に時間を使うことができます。運動会をはじめとした大きな行事の準備も、ノンコンタクトタイムの時間を使って進めることが可能です。持ち帰りの仕事はほぼなく、毎月行う職員会議の時間以外は残業もほとんど発生しません。オン・オフの区別をはっきりとつけて働くことができます。 当園は、休日が豊富にあることも魅力の一つです。年間休日はおよそ123日以上。年末年始休暇や夏季休暇もしっかり取得できます。職員の人数が多いのでシフトの融通が利き、有給休暇を含め休みを取りやすい職場です。シフトの休みと有休を組み合わせて、連休を取得する職員も多くいます。土曜日の出勤は月1回程度ありますが、その分は平日に休みを取ることもでき、柔軟に調整することが可能です。さらに、子育て中の職員であれば、初年度から有休を25日付与。育児やプライベートの都合と仕事の両立も叶います。

【取材】らいらっくみゆき保育園では、実践した保育内容やうまくいったエピソードなどを、職員会議の際に1人2分程度で発表しています。職員同士でお互いに褒め合ったり認め合ったりすることで、モチベーションのアップにもつなげられています。 月に1回の園内研修では、職員に意見を聞き、さまざまなテーマの研修を取り入れ、保育の質の向上を実現。2024年度からは、「保育士等キャリアアップ研修」への補助もスタートしました。 川崎市幸区の系列保育園である「らいらっく幸保育園」「らいらっく山吹保育園」は当園の徒歩圏内にあり、協力体制が整っています。合同で実施する夏祭りやリラフェスティバルなどの準備も一緒に行い、行事終了後には懇親会を開催。ほかの園の職員同士でも交流を深めています。ちなみに、懇親会では各園の園長の「頑張ってくれた職員を労いたい」との思いから、毎回こだわりのお弁当が用意されています。

【取材】保育園めでぃぷる北上野は、プライベートと両立しながら無理なく働ける環境を整えています。残業は、多いときで月10時間程度です。各職員が休暇を取るタイミングで人員が変動する場合がありますが、基本的にはワークライフバランスが安定しています。さらに、日誌や週案、月案などの書類業務が少ないことも残業の抑制につながっています。保護者さまへ共有する連絡帳の記録は、職員1人あたり1～2件ほど。記録業務の負担があまりなく、業務時間内で作業を進めやすいことも働きやすさのポイントです。 当園では、7～9月の間に3日間ほどの特別休暇を付与しています。休暇の取得日は職員同士で相談して決めており、希望に合わせて休みが取れることも魅力です。 ほかにも、昼勤務のシフトに入った際は、職員にも給食を提供していることが当園の特長の一つ。お弁当を用意する手間が省け、朝の時間にゆとりを持って出勤できることも、職員たちの働きやすさにつながっています。

【取材】東新宿歯科予防ケアクリニックは、仕事とプライベートのバランスを保ちやすい職場です。当クリニックは職員同士の協力体制が整っており、有休が気兼ねなく取れる雰囲気。日常的に、職員同士で「この日に有休を取りたいです」「この日は私が代わりに出勤しますね」という会話をしています。事前に相談のうえ、1時間単位で有休を取得することも可能です。また、急な体調不良による欠勤には柔軟に対応するようにしているため、体調が悪いときに無理をする必要もありません。 当クリニックは残業がほぼなく、オン・オフのメリハリをしっかりつけて働ける環境であることも魅力です。診療が終業時刻を越えてしまいそうなときは、院長が職員の業務を巻き取っているので、職員たちはほぼ毎日定時で退勤できています。帰宅後に趣味を楽しんだり、家族とゆっくり過ごしたりする時間を十分確保できる環境です。

【取材】第2キッズランド府中保育園では、専門性を磨き保育士として成長していけます。「自然活動」「体操教室」「音楽活動」「絵画活動」の4つに重点を置いた保育を行っている当園。職員が自信をもってお子さまと向き合えるよう、4つのうちいずれかに関わる資格の取得を推奨しています。どの資格を勧めるかは、職員の適性を鑑みたうえで本人とも相談して決定。また、研修に参加する時間を勤務時間に含める配慮をしているほか、交通費や参加費用、昼食代も支給して職員のスキルアップを応援しています。取得を目指せる資格は、保育ナチュラリストや木育インストラクター、リトミックの指導に関わるものなどさまざま。園のサポートのもとキャリアの幅を広げていけるので、向上心がある方に最適です。 また、当園では職員の個性を尊重しており、各自が自身のアイデアを保育に活かしています。たとえば、過去には職員の提案をもとに古着を活用したファッションショーを開催したことも。職員が楽しく活動に取り組む姿や主体的に行動する様子がお子さまにも伝わっており、園内はいつも活気ある雰囲気です。やりたい保育を実現できる風通しの良さが当園の魅力です。